明明白白补钙

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妈妈们都非常关心宝宝的补钙问题,也都明白药补不如食补的道理。可究竟哪些食物含钙丰富呢?它们的含钙量又是多少呢?看看下面的常见食物含钙量表,或许能让妈妈们有一个更直观的概念。
常见食物含钙量表 (每百克食物含钙)
大米 9~14毫克
小米 29毫克
面粉 38毫克
绿豆 80毫克
毛豆 100毫克
黄豆 367毫克
豆腐 277毫克
黄豆芽 68毫克
黄瓜 19毫克
大白菜 41毫克
油莱 140毫克
芹菜 160毫克
小白菜 163毫克
芹菜 300毫克
大头莱 357毫克
香蕉 9毫克
苹果 11毫克
草莓 32毫克
柑桔 56毫克
鱼类 24—43毫克
鸡蛋 55毫克
海带 1177毫克
人乳 34毫克
牛乳 120毫克
羊乳 140毫克

食物中奶及奶制品含钙量较丰富,而且吸收率也较高。尤其是1周岁以上的幼儿,身体发育对钙质的需求很高,为幼儿购买配方奶粉的时候,仔细观察奶粉的营养成分表,也能知道补钙的多少。
蔬菜和豆类含钙亦较高,但是由于受草酸、柿物酸等的干扰而使钙吸收率减低。
人乳虽然含钙量低,但由于钙磷比例适宜,吸收率高,故人乳喂养者很少发生低钙血症。
 


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